Monade pascua con crema y yema quemada de del programa de televisión . Para el bizcocho, separamos las claras de las yemas. Batimos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen y espumeen. Montamos las claras a punto de nieve. Mezclamos las dos mezclas y añadimos la harina i la levadura. Ponemos en un molde y horneamos.Para el almíbar,
LaMona de pascua es un bizcocho tipo brioche cuya degustación simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han acabado. Recetas de cocina con fotos y canal de vídeos en youtube. Gastronomía, Viajes, Restaurantes, trucos de cocina y excursiones en Mallorca. Recetapara cocinar una mona de Pascua hecha con bizcocho decorado, típica del Lunes de Pascua. Con fotografías paso a paso, trucos y consejos. Elaboracióndel bizcocho: Precalentar el horno a 180º. Colocar la mariposa en las cuchillas, y verter en el vaso los huevos, el azúcar, el aroma de vainilla y programar 6 minutos, 37º, vel. 4. Cuando finalice el tiempo programado, volver a programar 6 minutos, vel. 4, pero esta vez sin programar temperatura. Añadir la harina tamizada, la . 176 343 67 444 370 34 208 367