Viertelas claras de huevo y el azúcar en el vaso del procesador de alimentos o de tu batidora: en este caso 6 claras de huevo y 30 g de azúcar. Bate como sueles hacer con los batidores hasta conseguir una consistencia dura y verás que al final el resultado será claro que ya no se desmontará.
Estosson los ingredientes.chocolate para fundin,huevos,mantequilla,galletas leche y azucar.Forrar un molde con papel film.Batir las yemas y añadir la mantequilla que este un poco
Cómomontar claras a punto de nieve con batidora | Claras a punto de nieve | Truco cocina fácil: #claraspuntonieve #truco
1 El recipiente en el que se vayan a montar debe estar muy limpio y bien seco así como las varillas eléctricas. 2. Las claras no pueden llevar ni una gota de
6claras de huevo; 2 yemas de huevo; 1/2 Montar las claras a punto de nieve y añadirlas con cuidado a la mezcla de yemas. Mezclar bien. Cómo recuperar una amistad perdida
Paso2: Montar las claras. Coloca las mariposas en las cuchillas de la Thermomix. Añade las 4 claras de huevo y una pizca de sal en el vaso. Programa la Thermomix a velocidad 3 y sin programar tiempo. Cuando veas que las claras empiezan a espumar, baja la velocidad de la Thermomix a velocidad 2. Cuando las claras empiezan a estar un poco más
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como recuperar claras a punto de nieve
