250g de soja texturizada; 2 huevos; Ajo; Cebolla; Especias y hierbas al gusto; Salsa de tomate; Harina; 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un bote de guisantes;
Hamburguesade soya. En esta ocasión te comparto unas hamburguesas de soya texturizada y champiñones, que además de ricas son bastante nutritivas. El precio de los ingredientes para preparar esta hamburguesa no se compara con el precio de una hamburguesa de carne de res, así que también es un platillo bastante económico.
Lasoja texturizada es muy alta en proteína y lo bueno es que se le puede aportar el sabor que uno quiera. Al igual que en la versión tradicional, esta receta de albóndigas lleva
Arrozahumado con verduras asadas (receta vegana) Soja texturizada gruesa • Arroz bomba • Verduras asadas con geladas (berenjena, cebolla, calabacín, pimiento rojo y amarillo) • Caldo vegano sabor carne • Humo líquido • Ajo (opcional: asarlo previamente en horno o freidora de aire) • Pasta de tomate o tomate frito. 50 min.
Resguardaralgunas semillas para la decoración. Incorporar la soja texturizada (previamente humedecida con agua caliente durante 15 minutos y escurrida después),y la salsa teriyaki o de soja. Estos ingredientes deberemos mezclarlos a ojo de buen cubero hasta conseguir una masa tan consistente como para poder darle forma de
Paralas albóndigas veganas. 1 diente de ajo. 1 cebolla grande. 1 zanahoria rallada. una ramita de perejil picado (2 gramos) 80 gramos de tofu. 90 gramos de champiñones (2 puñados aprox.) 430 ml de tomate frito (1 taza aprox.) 80 gramos de soja texturizada fina (la más pequeñita) (1 taza aprox.)
. 383 467 472 373 415 64 179 235
albóndigas de soja texturizada con huevo
